Açık Adresimiz: Keleyazısı Mahallesi, İnönü Caddesi, No: 19 - Sinop

Sağlıklı Yemek Yemenin Bizler İçin Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Yemek Yemenin Bizler İçin Faydaları

Ruh Halini İyileştirir

Vücudunuz için doğru olanı yapmak zihniniz tarafından size sürekli olarak söylenmektedir. Tabi bunu dinleyip dinlememek size kaldıysa da uyarıları da görmemeniz mümkün olmayacaktır. Örneğin kendinizi sürekli olarak yorgun ve mutsuz hissediyorsanız; bunun sebeplerinden birisi de sağlıksız beslenmenizdir.  Endorfinler, sizin daha mutlu ve daha rahat hissetmenizi sağlayan beyin kimyasallarıdır. Sağlıklı bir diyetin yanı sıra egzersiz yapmak daha iyi bir ruhsal sağlık kazandırır. Görünüşünüz hakkında kendinizi daha iyi hissettikçe, ruhsal açıdan da mutlu olursunuz. Bu da sizin özgüveninizi ve benlik saygınızı artırabilir. İyi dengelenmiş bir diyet insan vücudu için çeşitli faydalar sağlar. Bu faydaların başında ise şunlar gelmektedir:

  • Kişinin kendisini gün boyunca aktif hissetmesi  için gereken enerji
  • Büyüme ve onarım için ihtiyaç olan besin maddelerini vücuda alabilmek
  • Güçlü ve sağlıklı kalmak
  • Kiloya bağlı hastalıkları önlemeye yardımcı olmak
  • Sağlıklı kilo oranını korumaya yardımcı olmak

A, B, C ve E vitamini, çinko, demir ve selenyum gibi bazı önemli besin maddelerindeki eksiklikler bağışıklık sisteminizin parçalarını zayıflatabilir. Bu nedenle de yemek yerken mutlaka nereden hangi besin kaynaklarının alındığına dikkat etmek gerekmektedir. Aksi takdirde vücut yavaş yavaş vitaminleri kaybeder ve kendisini koruyamaz hale gelir. 

Hastalıkları Engeller

Sağlıklı oranda kilo sahibi olmak ve bunu sürdürmek tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Meyve, sebze, kepekli tahıllar ve az yağlı süt ürünlerinden oluşan sağlıklı bir diyet, kan basıncı ve kolesterol seviyelerini koruyarak kalp hastalığınızın riskini azaltır. Yüksek tansiyon ve kolesterol, diyetinizde çok fazla tuz ve doymuş yağ belirtisi olabilir. Bu nedenle bu ürünleri de az tüketmek gerekmektedir.  Yağlı balıkların bir kısmını -somon ve alabalık gibi- yemek, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Yağlı balıklardaki yüksek omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı için çok ama çok faydalıdır. Sağlıklı alışkanlıklar kalp hastalığı, inme ve yüksek tansiyon gibi belirli sağlık durumlarını önlemeye yardımcı olur. Kendinize dikkat ederseniz, kolesterol ve kan basıncınızı güvenli bir aralıkta tutabilirsiniz. Bu, kanınızın akıcı bir şekilde akmasını sağlar ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltır. Sağlıklı yemek yeme aşağıdakiler de dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki sağlık sorunlarına engel olabilir:

  • Yorgunluk sendromu
  • Diyabet
  • Depresyon
  • Kalp hastalıkları

Güçlü Kemikler ve Dişler

Kalsiyum açısından zengin bir diyet dişlerinizi ve kemiklerinizi güçlü tutar ve yaşlanmayla ilişkili kemik kaybını (osteoporoz) yavaşlatmaya yardımcı olabilir. Kalsiyum genellikle süt ürünleri ile ilişkilidir, fakat aynı zamanda bazı yemeklerde de bulunmaktadır. Bu yemekleri ise şöyle listelememiz mümkün olacaktır:

  • Sardalye
  • Somon
  • Koyu yeşil sebzeler (lahana ve brokoli gibi)
  • Kalsiyum takviyeli gıdalar, (soya ürünleri, meyve suları ve tahıllar gibi)
  • D vitamini vücudunuzun kalsiyumu emmesine yardımcı olduğundan, dışarı çıktığınızdan (vücudunuz D vitamini alır) ve diyetinizde D vitamini içeren yiyecekler bulundurmalısınız.

Kilo Kontrolü

Çok fazla meyve, sebze, kepekli tahıllar ve orta miktarda doymamış yağlar, et ve süt ürünleri içeren sağlıklı bir diyet yapmak, sabit bir kiloda kalmanıza yardımcı olur. Bu ancak çeşitlilik açısından zengin bir diyetle gerçekleşecek bir şeydir. Örneğin her gün yağ ve şekerin yüksek olduğu yiyecekler tüketen insanların kilosu sağlıklı değildir. Sağlıklı beslenmek sadece yemek yemekle olmaz. Aynı zamanda bu beslenme işlemlerini sporla da desteklemek gerekmektedir.  Egzersizle birlikte doğru oranlarda sağlıklı bir diyet yapmak kilo vermeye, kolesterol seviyesi ve kan basıncını düşürmeye fayda sağlar. Sağlıklı beslenen ve egzersiz yapan kişilerde tip 2 diyabet riski de oldukça azdır. 

Enerjiyi Artırır

Hepimiz çok fazla sağlıksız yiyecek yedikten sonra kendimizi uyuşuk hissederiz. Dengeli bir diyet programı izlediğimizde ise vücudumuzun enerji düzeyi üst seviyelerde olur. Sağlıklı bir diyet şunları içerir:

  • Kepekli tahıllar
  • yağsız et
  • Az yağlı süt ürünleri
  • Meyve
  • Sebzeler

Uzun Ömür

Sağlıklı alışkanlıklar geliştirdiğinizde, daha uzun bir yaşam şansınızı artırırsınız. Sağlıklı yemek yemek bu alışkanlıklar arasında da önemli sırada yer almaktadır. Çünkü kimi zaman insanlar yemek yeme alışkanlıkları yüzünden başta obezite olmak üzere çeşitli rahatsızlıklarla mücadele etmek zorunda kalmaktadır.

  • Genel olarak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak sebze ve meyve tüketmek; hastalık risklerini azaltır.
  • Bazı sebze ve meyvelerden zengin bir diyet izlemek, belirli kanser türlerine karşı koruyabilir.
  • Bazı sebze ve meyvelerde bulunan lif; kalp hastalığı, obezite ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
  • Genel olarak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak potasyum açısından zengin olan sebze ve meyveleri tüketmek kan basıncını düşürür ve böbrek taşı oluşma riskini azaltabilir.
  • Kemik kaybını azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Daha yüksek kalorili yiyecekler yerine, kalori açısından daha düşük olan sebzeler yemek kalori alımını azaltmada yardımcı olur.